空き瓶

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ほうほう、これが島原名物「とら巻」か

「かす巻」ともいうようですね。
島原名産の「とら巻」です。

島原 とら巻

そんなに大きくないけどずっしり…とした重量。


島原 とら巻

これに似たものをさんざん目にしたことがある。

愛媛の「タルト」という銘菓もこんな感じ。
タルトといっても、いま想像しているタルトとはまったく違います。

中心にゆず風味のあんこが巻いてある、ロールケーキ的な。


島原 とら巻

そうそう、やっぱり向きは「の」になってるほうが落ち着く。

みっしりぎっしりしすぎて羊羹みたいになってるけど、
中心部はやっぱりあんこ。

あんこぎゅーぎゅーすぎて、2切れ食べたら胸やけ。


カステラ?ケーキ?の部分は、どら焼きの皮っぽい気もするけど
なんかパサパサすかすかしてておいしくなかった。

これなら愛媛のタルトの方がおいしいが、味はメーカーにもよるでしょう。



個人的には文明堂のカステラ巻きが好き。 あんこないけど。



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島原名産とら巻

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