「ヤマモリ ガパオ(鶏肉のバジル炒め)」が意外と…

タイフードシリーズでおなじみのヤマモリ。
でも普通にしょうゆとかつゆとかも作ってましたね。

ヤマモリのタイカレーシリーズはけっこう食べたことあるけど
「ガパオ」は初めてです。

缶詰のガパオはいなばのを食べたことあります。
いなばは「ガパオ」じゃなくて「とりそぼろとバジル」でしたけどね!


ヤマモリ ガパオ(鷄肉のバジル炒め)


タイレストランは何度も行ったことあるけど
ガパオは食べたっけかな? パッタイとか麺類にいつも流れてた気がする。


ヤマモリ ガパオ(鷄肉のバジル炒め)


箱は厚くて立派だけど、中身(具のソース?)はわりとうすっぺら。
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スーパーのワゴンセールに、在庫処分でいっぱい入ってたやつだ。
まあ出すだけ出してみるけれども。



さてパッケージの調理例を参考に盛り付けた結果…


ヤマモリ ガパオ(鷄肉のバジル炒め)


タコライスとだいぶ混じり合った何かになった。
レタスとかトマトは余計?


パッケージの赤ピーマンに、バランスよく緑のピーマンも追加して並べちゃろ、と思ったのに
緑のピーマンだらけになる。(切り方がおおざっぱだから)


味は想像してたより意外と辛かったです。
いなばの缶詰よりずっと辛い。 そしてヤマモリのほうがおいしい。


何が辛いんだろう? と具材を探ってみたところ

しなしななった葉っぱみたいなものがあったので「葉唐辛子かな?」と思ったけど
箱に書いてある材料見たらバジルでした。

ほんのりナンプラー風味。
パクチーほしかったな!





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tag : ヤマモリ ガパオ(鶏肉のバジル炒め)

2016-09-24 15:30 : おうちごはん : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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