空き瓶

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最後はサングリアもどきで。「FerizGracia SAUVIGNON BLANC(フェリースグラシア ソーヴィニヨンブラン)」

FerizGracia SAUVIGNON BLANC(フェリースグラシア ソーヴィニヨンブラン)
★本日の空き瓶★
ふぇりーすぐらしあ そーヴぃによんぶらん


原産国 チリ
容量 750ml
アルコール分 13%
酸化防止剤(亜硫酸塩)
輸入者及びボトリング 南アルプスワインアンドビバレッジ株式会社


「フェリースグラシア」とはチリの母国語で「幸せな恵み」の意味に由来する言葉です。
アンデス山脈の大自然に育まれれたブドウから生まれる「優美で幸せな恵み」をボトルに詰め込んだワインです。
中口
飲み頃温度 8~10℃(冷やして)
おすすめ料理 サラダ・オードブル・お魚料理など
爽やかでフルーティーなマスカット系の香り。
後味はすっきりとしたタイプで、おだやかな酸味と透明感がある白ワインです。
(ボトルラベルより)




どこで買ったかまるっきり記憶喪失で、はて…?と思っていましたが
Vinica(ヴィニカ)」っていう、ワインアプリで探したら

「あおば」っていう近所のスーパーで買ったのを思い出しました。
牛が食べたい時はここのスーパーに行きます。オージーが安いのです。


普通は2日で飲みきるワインですが、これは3日かかりました。

そして最後、あと5センチくらいがどーしてもスムーズに入っていず、
生グレープフルーツをぎゅーぎゅー搾って、自家製サングリアもどきにして
ようやく片付きました。


最初から酸味が強めだな、とは思っていましたが
時間がたつにつれどんどんすっぱさ倍増。 

ソーダ割りにしたら増えるので、グレープフルーツ果汁で上からかぶせる感じで行きました。

丸丸半分のグレープフルーツ使っても、まだ抵抗の気配がありましたが。


生グレープフルーツ

このあと残りのグレープフルーツを使って、ウオツカで口なおし。
爽やかすぎてウオツカがどんどん進んでやばいです。 グレープフルーツ割りウマぁぁぁーーーー

でもガラスの搾り器じゃグレープフルーツうまく搾れない。 皮の近くが難しい。
おたまみたいな搾り器ほしい。



今シーズンなのか、白いグレープフルーツより赤いグレープフルーツの方が安いので、
毎週生協で5個くらいずつ注文してます!




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FerizGraciaSAUVIGNONBLANC(フェリースグラシアソーヴィニヨンブラン)

Comments 6

ky

No title

赤いグレープフルーツには白いのには入ってないリコピンが
含まれているのでジュースを買うときは赤いのにしてます。
今リコピンは主にトマトジュース+オリーブ油で摂ってますが。

2016-07-14 (Thu) 19:01 | EDIT | REPLY |   

まつ

No title

私は何でも手で握り潰してしぼりますが、、、、、。爆

2016-07-14 (Thu) 21:10 | EDIT | REPLY |   

さとこ。

お困りの際は最寄りの100均へ。

100均のグレープフルーツ絞り器、追剥に遭ったぐらい絞れるのでお勧めですよ~。
プラスチックだから軽いし、わたしは、持ち込み可のカラオケボックスにも持ってって、絞りまくってます~。

2016-07-15 (Fri) 09:35 | EDIT | REPLY |   
十里">

十里

Re: No title

>kyさん
赤い方がなんとなく甘い気がしますが、多分気のせいだと思います。
赤も白も、どっちも1個100円以下になった時が買いです!

2016-07-15 (Fri) 17:53 | EDIT | 十里さん">REPLY |   
十里">

十里

Re: No title

>まつさん
ワイルドですね!!!

搾り器使っても、そのあと手でゴリゴリ搾っても
どうしても皮のそば2センチくらいがうまく搾れません。

2016-07-15 (Fri) 17:56 | EDIT | 十里さん">REPLY |   
十里">

十里

Re: お困りの際は最寄りの100均へ。

>さとこ。さん
えー!ホントですか!
ちょっと探してみます!

2016-07-15 (Fri) 17:58 | EDIT | 十里さん">REPLY |   

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