空き瓶

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GIN AND IT

ジン・アンド・イット


ドライジン 1/2
スイートヴェルモット 1/2



①グラスにジンを注ぎ、ヴェルモットで満たす。

②軽くステアする。



Bombay Cocktail #SwankoPrint! / swanksalot



ここでいう「IT(イット)」はItalian Vermouth(イタリアン・ヴェルモット)の略。


このジン・アンド・イットをもとに
あのマティーニが生まれたといいます。


ちなみにマティーニのレシピは
ドライジン4/5
ドライヴェルモット1/4

ミキシンググラスだったりステアだったり
シェイクだったり

作り方にいろいろ論争のあるカクテルです。



初雪 16時


大雪です! 写真は去年の使い回しですが。



しかしヒーターついていても寒い。

今現在ベランダのてすりに10cmくらいつもってます!


これからもっと激しく吹雪いたりするようですが…



昨日食料は購入してないので…  食材が乏しいです!


明日買い物に行けないと
玉ねぎとジャガイモとカップめんくらいしかありません!



あ 鶏ぎょうざがあった。


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去年買った雪かきスコップの出番だー!

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