かなり日本酒。スパークリング清酒「黄桜 ピアノ 純米酒」

黄桜 スパークリング清酒 ピアノ
★本日の空き瓶★
ぴあの


アルコール分 5度
原材料名 米・米麹(国産米100%使用)
精米歩合 70%
黄桜株式会社M



この清酒スパークリングは、炭酸ガスを加えたものでは無く
お酒の発酵からうまれた自然のシュワシュワです。


米の甘さがこれでもかと出ていて、後口は甘酒のような感じもあります。


かなり日本酒っぽさはあり。
そのせいか、5度しかないのに けっこうしっかり日本酒呑んでる気はします。



それにしても、これだけ次から次へとスパークリング清酒がよく見つかります。

短期間でずいぶん種類が増えましたよね~~~



ちょっと前まで」とか「すず音」くらいしか無かった気がしますけれども!


まだまだこのブームは続きそうな気配。




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tag : スパークリング清酒 黄桜 ピアノ

2015-03-31 15:03 : 清酒 : コメント : 2 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

十里

Author:十里
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