リッチな気分を味わえる? 「Millionaire(ミリオネア)」

ミリオネア

ライト・ラム 15ml
スロー・ジン 15ml
アプリコット・ブランデー 15ml
ライムジュース 15ml
グレナデン・シロップ 1dash


①材料をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ。



Cocktail Pour / Didriks

※イメージ


アメリカにはベースがバーボンの「ミリオネア」もあります。

ウイスキーベースのミリオネアの方が普及しているっぽいですが
NBAオフィシャル・カクテルブックではラムベースのミリオネアがメインになっているようです。



スロー・ジンは西洋すもも(スローベリー)のリキュールなので
同じ系統のアプリコット・ブランデーとも良く合います。


アプリコット・ブランデーの甘い香りがゴ~ジャスなカクテル。


似たような名前の「ミリオンダラー」というカクテルもあります。
そちらはパイナップルや卵白を使用する、ぜんぜん別物になってます。


ライトラムと言えばバカルディホワイト。 あとはロンリコ・ホワイトなど。

「ライト」っていってますが、クリアでシャープですっきりしているっていうだけで
度数は普通のラムと変わりません。

クセがないのでカクテル向きですね!


ラム本来の、コクのある甘く芳醇な味わいを味わいたいときは「マイヤーズ・ダークラム」などの
ジャマイカン・ダークラムがおすすめ~


夏はラムが特にうまい!



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ミリオネア・マインド 大金持ちになれる人―お金を引き寄せる「富裕の法則」

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tag : ミリオネア

2014-07-27 12:03 : ラムベースカクテル : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

カリブ生まれのマリブを使った 「Malibu Dairquiri(マリブ・ダイキリ)」 と チューハイ事業部の謀反「キリンの新製品」

マリブ・ダイキリ


マリブ(ココナッツ・リキュール) 30ml
ホワイト・ラム 15ml
ライムジュース 15ml


①材料をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ。



The Daiquiri / Mike_fleming


ココナッツの果肉から抽出したエキスを原料に作られた
ココナッツ・リキュールを使った ダイキリのバリエーションの一つ。


ココナッツ・リキュールといえばマリブ。

カリブ海のバルバドスで製造されるホワイト・ラムに
天然のココナッツ・フレーバーをつけたものです。



これ自体お酒なので、ソーダ割りにしたりジュースで割るだけで
簡単なカクテルが出来ます。

なかでもパイナップルジュースとの相性は抜群!
トロピカル~~~な波にのまれます。


マリブというとココナッツ、という感じですが
他にもマンゴーなどのリキュールもあります。

あと、ココナッツリキュールのアルコール度数の高い黒マリブとか。

糖分が結構あるので、 ほっとき過ぎるとふたが砂糖で固まって開かなくなります。



さて…

気になっていた新商品を手に入れました。

6月10日に発売された キリン ビターズ です。

キリンビターズ3本セットおまけつき

スモークナッツのおまけがついた3本セット。  リッツ・バージョンもあり。
オレンジ ジンジャーでした・レモン・グレープフルーツ。 アルコール度数8%。


原材料にケミカルな甘味料使っているところが気になりますが
これから順に試していきたいと思います!


…ところで何が「謀反」なんでしょうね?


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【よりどり48本で送料無料】【選べる350缶 キリン本搾り・その他チューハイ】キリン「本搾り」「ワインスプリッツァ」「カリブーン」「ビターズ」から各種1本から選べます!他の選べるシリーズとも混合可能!

tag : マリブ・ダイキリ,キリン ビターズ

2014-06-24 12:39 : ラムベースカクテル : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

パッションフルーツは夏の味! 「Blooming(ブルーミング)」

ブルーミング

ホワイト・ラム 30ml
アリーゼ(パッションフルーツ・リキュール) 30ml
ライムジュース 1tsp
砂糖 1tsp


①材料をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ。


日本人バーテンダーの大槻健二氏オリジナルカクテル。

ジューシーで爽快なトロピカル風カクテルです。



Passion fruit / YIM Hafiz


パッションフルーツってどこ食べるの???

っと言う感じですが、あの、 種がひたっているゼリー状の部分を種ごと生で
が一般的みたいです。

種が非常に気になりますが、 噛まずに飲みこめ!ということです。


もしくは手間を惜しまないならば、 種とゼリーを丸ごとすくって
うらごし器で種を取り除いて ピューレ状の部分を食すとか。

ゼリーとかアイスクリームとか いろいろ楽しめるようです。


ちょっと果物的にはめんどくさいですね!

っというより、世の中の「つぶつぶ恐怖症(トライポフォビア)」の人には
我慢ならない部類でしょうか?


私はトライポフォビアというほど、つぶつぶがコワイ・キライなわけではないですが
ハスの花の真ん中のやつには恐怖感を感じます。

これね。  ギャーーーーっ  さぶいぼーーー!!!


Lotus / InkHong


レンコンもいくらもタラコも数の子もいちごのツブツブも水玉模様も平気なのに 
何なんでしょう?

キツツキが木に穴を開けて、そこにドングリ詰めてあるのはちょっとニガテ。


自分が「つぶつぶ」がダメか大丈夫かどうか分からない、という人は
「つぶつぶ恐怖症 画像」「トライポフォビア 画像」 などで検索してみて
度胸試ししてみてください。

私は変な汗が出ましたけど。


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tag : ブルーミング

2014-05-24 15:03 : ラムベースカクテル : コメント : 2 : トラックバック : 0 :

Zombie 正式にはここは伸ばすのでしょうか? 「ゾンビー」 

ゾンビー


ホワイト・ラム 30ml
ダーク・ラム 30ml
アプリコット・ブランデー 15ml
オレンジジュース 20ml
パイナップルジュース 20ml
レモンジュース 10ml
グレナデン・シロップ 10ml
151プルーフ・ラム 15ml
氷 適量


①151プルーフ・ラム以外の材料をシェイク。

②氷を入れたコリンズグラスに注ぐ。

③151プルーフ・ラムをフロートする。



Zombie! / danhollisterduck


昔に聞きかじった「ゾンビ」は
・テキーラ
・ラム
・ジン
・ウオツカ
のスピリッツを同量ずつ加えて作るものだった気がしますが

ゾンビー」が本式なのかな?


「死者をも蘇らせるほどの強さ」 というのは共通のようです。



151プルーフというのは75.5度あるよーってことで、
最強のラムと言われていました。(通常40度)

スピリタスが出てくる以前は世界最強の酒でした。



まあそれにしても、
カクテルのゾンビは別にして

みんなゾンビ好きですよね! ね。ね。ね。

だいたい似通った内容になるというのに(噛まれた→感染した!ギャーっ→何とかしなきゃ!→発症したーーー!)
ゾンビ映画は観ずにいられません…

最近はワールドウォーZのほか数本観ました…

「ワールド・ウォーZ」のは今までにない足の速いゾンビでしたね! 
ブラピのロン毛は必要だったのかよく分かりません。



ハロウィンなどの仮装でもゾンビ人気が高いです。 っていうか本格的過ぎます。


Asbury Park Zombie Walk 2013 / You Have Reached The End of The Internet


気合入り過ぎです!


やってみたいような…  あとあと大変そうみたいな…


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tag : ゾンビー

2014-04-29 22:03 : ラムベースカクテル : コメント : 2 : トラックバック : 0 :

Sun Splash(サン・スプラッシュ) 灼熱の太陽の下で楽しみたいカクテル

サン・スプラッシュ


ホワイト・ラム 20ml
アリーゼ(パッションフルーツ・リキュール) 30ml
オレンジジュース 60ml
氷 適量


①材料をシェイクして、氷を入れたロックグラスに注ぐ。



Cocktail Pour / Dinner Series




故:大槻健二氏がオーナーバーテンダーだったBAR「オーパ」オリジナルのカクテル。


アルコール度数も軽く
非常に夏のジュースっぽい甘酸っぱいカクテルです。


スクリュードライバーみたいな感じ?



アリーゼ パッションフルーツ 750ml


最近は普通のパッションフルーツじゃなくて
ゴールドパッションフルーツの方が主流みたいです。


輸入元の国分㈱でも 普通のパッションフルーツの扱いは終わったみたい。


他にもアリーゼのパッションシリーズは
レッド・ローズ・ブルーなど色々あります。


コニャックとパッションフルーツジュースのブレンド。

フルーツブランデーというやつですね~。


16度くらいなのでロックでもソーダ割りでも呑みやすいです。




個人的にはラムの一番好きな呑み方は「ラム&コーク&レモン」です!


アルコールの入ってないコーラは マックのSサイズがやっと飲めるくらいですが

ラムが入るとあーーーーら不思議!


いくらでも入っちゃうんですね~


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tag : サン・スプラッシュ

2014-04-19 22:03 : ラムベースカクテル : コメント : 2 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

十里

Author:十里
酒が好きです
だいたい何でも呑みます
飲み会も好きです
激辛党です
「え?ここも横浜?」という横浜在住
特技:シャンパンの開栓


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