ダイソー赤スパークリング「Le 4 STAGIONI LAMBRUSCO AMABILE(レ・クアトロ・スタジオーニ ランブルスコ アマービレ)」を

Le 4 STAGIONI LAMBRUSCO AMABILE(レ・クアトロ・スタジオーニ ランブルスコ アマービレ)
★本日の空き瓶★
れ・くあとろ・すたじおーに らんぶるすこ あまーびれ


原産国 イタリア
容量 750ml
酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分 7.5度
輸入業者及び引取先 ㈱ノルレェイク・インターナショナル


フリッツァンテ(微発泡赤ワイン)
やさしい口当たりで果実味豊かな清涼感あふれる微発泡中甘口赤ワイン。
生ハム、サラミ類との相性抜群です。
(ボトルラベルより)



ダイソー出てい入れたスパークリングワインは4種類あって、
(独断と偏見ランキングはコチラ

ロゼスパークリング以外はそれぞれお代わりもしました。
で、今のところランキングの1,2位は不動ですね。


ただし3位の(今回の)「ランブルスコ・アマービレ」は、再び飲んでみたら
「ちょっと甘いかな…」でした。 晩酌的に。


Le 4 STAGIONI LAMBRUSCO AMABILE(レ・クアトロ・スタジオーニ ランブルスコ アマービレ)
ちなみに長年使用していたこのワイングラス(プレモルでもらったやつ)とうとう割れました。


ピザとかハンバーガーとか、そんな感じのものに
炭酸飲料(ジュース)として合わせるならいいけど

食事的なものにはイマイチだと思いました。


なのでこれからリピするのは、
1位の「ランブルスコ セッコ」と
2位の「ブルメーテ ブリュット」の2種類でいいかな。


また何度か飲むと、1位と2位が入れ替わることもあり得ますね!




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tag : 赤スパークリングワイン,ランブルスコ

2017-03-30 15:33 : 果実酒 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

【マサマンカレー初体験】キッチン88の「タイ・ マサマンチキンカレー」を食す。

いまごろ感が否めませんが、
しばらく前に「世界で一番うまいカレー」とか言われてたカレーですかね?

マッサマンカレーとマサマンカレーは同じですかね?


とうとうその「世界一カレー」を試す機会が訪れました。
でも誰が世界一って言ったん?


キッチン88「タイ・ マサマンチキンカレー」

こんな状態で手に入れたのですが
ブームは遠く過ぎ去ったのでしょうか。


キッチン88「タイ・ マサマンチキンカレー」

やたらカロリー高いじゃないか。
この間食べたCGCのカレーなんか、同じ量で160kcalくらいだったのに。

やっぱりココナッツミルクとじゃがいもとピーナツのせいかしら。


キッチン88「タイ・ マサマンチキンカレー」

具はたくさん入ってます。
鷄肉・じゃがいも・玉ねぎ、そして見えてないけどピーナッツ。
鷄肉はいかにもレトルトっぽい。


カレーにピーナツは?と思うところだけど
タイ料理にはよく料理にナッツ類が入ってるので、そこら辺は違和感ないです。
味はタイカレー。

しかし甘い。
唐辛子2.5本分の辛さ表示ですが、私的には1本~0.5本という感じ。

バターチキンカレーといい勝負の甘さ。


もともと甘い設定のカレーに、チリペッパーや黄金一味などを投入し
辛くしようとするのは邪道であろうか…


別の会社のレトルトカレーとか、
お店で食べるのはもっと違う味わいなのかもしれない。



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tag : キッチン88,タイ・ マサマンチキンカレー

2017-03-29 15:03 : おうちごはん : コメント : 2 :

甘いか酸っぱいかの試練が続く。「王様の涙 赤」

王様の涙 赤
★本日の空き瓶★
おうさまのなみだ あか


原産国 スペイン
容器の容量 750ml
アルコール分 11.5%
酸化防止剤(亜硫酸塩)・保存料(ソルビン酸K)
輸入者名 日本酒類販売株式会社


出始めのころに全シリーズ飲んだ気がしたけど
なんかこれは初めて見た気がしたので購入。

まあ確かに甘口とは書いてあるけど
赤ワインで度数11.5%あれば、甘口と言っても赤ワイン的な甘口でしょ?


…と思ったら、赤玉ワイン的な甘口でした。

王様の涙 赤
確かにでかでかと「甘口」とあるけどさ。


全くごはんに合いません。肉に全然合いません。


今までの「王様の涙」をひもといてみると…

王様の涙 TINTO 王様の涙 白 王様の涙

別の名前で保存してない限り、これだけでした。

やっぱり今回の「王様の涙 甘口」は新商品?


ワインに渋みを求めない人にはオススメですが
肉に合わせたい人には、断固としてやめとけ、と言います。

デザートワインですね!




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tag : 王様の涙

2017-03-28 15:03 : 果実酒 : コメント : 2 : トラックバック : 0 :

ピラミッド型だったはずの灰かぶりチーズ「Valencay(ヴァランセ) AOP」

買ったチーズはまるごとじゃないんで分かりにくいですが
珍しい台形型のチーズです。

Valencay(ヴァランセ) AOP


そして外側の皮の部分に炭がまぜられています。

AOCとAOPのついたチーズは高品質の証で
このヴァランセについている「AOP」は、EUが定める原産地名称保護制度です。

EU共通のラベルを使うことでニセモノ対策になりますが
ラベルが付いていないからと言ってまずいとか、必ずニセモノとか
そういうわけでもないです。

「AOC」の方はフランスの原産地呼称統制法で厳しい審査があります。
フランスの500種類以上のチーズの中で、たった40種類程度にしか認められていません。

Valencay(ヴァランセ) AOP
半額チーズ道邁進中。


このチーズは、もともとピラミッド型だったといいます。

時をさかのぼることナポレオンご存命の折、エジプト出征に失敗したことから
このチーズの形を見るたびにイラッとするということで

ピラミッドのてっぺんを切り落とせ!と命じられ、
以来こんな形なんだとか。

Valencay(ヴァランセ) AOP
高級チーズは本体が出てくるまでなかなか時間がかかります。

灰だかカビだか分かりませんが、
これがチーズをびっしり覆ったころが食べごろと言います。

Valencay(ヴァランセ) AOP
びっしりびっしり。


灰を混ぜているのは、山羊のチーズを食べやすくするためと
カビを定着しやすくするためとか。


Valencay(ヴァランセ) AOP
内側のまっ白さが目にしみます。

中は柔らか。 やわらかいチーズは切りにくい。
いつもバターナイフで切ってるけど、ホントにそろそろチーズカッターがほしい。


つくづくチーズって「カビをわざわざ生やしてから食べる」なんて
へんな食べモノですね。


でもそのままでも、焼いても塗ってもおいしいからよし。




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tag : Valencay(ヴァランセ) AOP

2017-03-27 15:03 : おつまみ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

私鉄系スーパーワイン。「CASTILLO DE MENARA Airén LA MANCHA(カスティージョ・デ・メナラ D.O.ラ・マンチャ アイレン(白))」

CASTILLO DE MENARA Airén LA MANCHA(カスティージョ・デ・メナラ D.O.ラ・マンチャ アイレン(白))
★本日の空き瓶★
かすてぃーじょ・で・めなら D.O.ら・まんちゃ あいれん(しろ)


添加物 酸味料・酸化防止剤(ビタミンC・亜硫酸塩)
アルコール分 11%
内容量 750ml
原産国名 スペイン
輸入者及び引取先 株式会社朝日
企画者 株式会社八社会


スペイン・ラマンチャ地方の原産地呼称(DO)ワインです。
柑橘系の爽やかさと、白い花のフローラルな香り。
フルーティですっきりとした味わいは、食前酒のほか、魚介料理とも好相性です。
甘辛度:辛口
酸味:ほどよい
(ボトルラベルより)



私鉄系スーパーマーケット8社の共同開発商品のひとつです。
「Vマーク」ブランドです。

最近の新発売ワインで、先にを味見済み。

赤はたぶんまあまあだったのですが、
この白は酸っぱすぎでした。

CASTILLO DE MENARA Airén LA MANCHA(カスティージョ・デ・メナラ D.O.ラ・マンチャ アイレン(白))


「酸味:ほどよい」はかなり酸っぱいもの好きの人の感想ではないでしょうか。

私も酸っぱいのは大好きですが、ワインの酸っぱいやつはイヤ。キライ。

CASTILLO DE MENARA Airén LA MANCHA(カスティージョ・デ・メナラ D.O.ラ・マンチャ アイレン(白))


しかし、白は酸っぱすぎるか甘すぎるか、
この2極に位置するものを引く確率が最近高いです。


酸っぱすぎるか…
甘すぎるか…

どっちがましか… 


やっぱどっちもヤだな…

白ワイン難しい。




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tag : CASTILLO DE MENARA Airén LA MANCHA(カスティージョ・デ・メナラ D.O.ラ・マンチャ アイレン(白))

2017-03-26 15:03 : 果実酒 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

十里

Author:十里
酒が好きです
だいたい何でも呑みます
飲み会も好きです
激辛党です
「え?ここも横浜?」という横浜在住
特技:シャンパンの開栓


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